火锅油渍如何有效清除?

发表时间:2024-03-15 11:11
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前言

亲朋好友围坐在一起吃热气腾腾的火锅,边吃边聊喜笑颜开……是人们最日常也最幸福的生活写照了。然而,每次欢聚之后不小心沾染的火锅油渍着实令人头疼,该如何处理呢?

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火锅油渍有啥特性

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由于大多数火锅底料油脂成分主要是牛油,牛油凝固点约在30-35℃之间,加上油脂本身具有不溶于水的特性,于是当火锅油溅到衣服上再回去清洗时,油渍早就已经凝固。而这类油基类污渍,与火锅中的油溶性污渍和其它色素类污渍(如辣椒油、酱油等)混合在一起,不但使油污的附着状态更为顽固,并且味道也更为复杂难去。


有研究人员曾分析常见的火锅底料成分,发现用水煮、干蒸等不同方式处理火锅底料,可检测出醛类、酯类、醇类、酮类、烃类等99种化合物,而这些化合物彼此之间还会经过吃火锅时的反复加热沸腾过程,通过酯化反应、美拉德反应、脂肪氧化等化学反应相互作用,生成一些新的香气化合物,并充分挥发到空气之中,附着在人们具备一定粗糙度和多孔性的头发和衣服上,形成难以散去的火锅味儿。


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怎样清洗火锅油渍

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火锅油渍一旦沾染到衣物上,经过沉积和氧化,容易吸附空气中的灰尘和杂质,形成较为顽固的黏稠和油腻污垢,给清洗造成一定的难度。因此,针对不同程度的油渍,建议采用不同的方法和工具进行去除。


轻度的火锅油渍

可以先用吸油纸或干净的毛巾吸收表面多余的油脂,也可使用洗洁精针对小面积且形成时间较短的火锅油进行预处理,直接用适量的洗洁精涂抹油渍处反复揉搓,避免油渍进一步扩散,然后使用洗涤剂或洗衣液浸泡,再用刷子轻轻刷洗,待油渍淡去后用清水漂洗干净即可。


中度火锅油污渍

在清洗之前,可以先在污渍处撒上适量的小苏打粉或生粉,稍作按摩后静置片刻,再选用带有表面活性剂的洗涤剂进行清洗,使油污的结构发生改变,更好地分解油脂,提高清洗效果。


重度火锅油污渍

对于顽固的重度火锅油污渍,可以尝试使用漂白剂或氧化剂来处理,但需注意浓度和浸泡时间,以免损坏衣物或桌布。另外,也可以考虑使用专业的油污清洁剂,根据产品说明正确使用。


值得一提的是,随着科技的进步,目前市面上已有很多不同类型的专业去油污洗涤产品,可以针对不同类别的油污进行相应的处理,使得去油污的效果变得事半功倍。


资料来源:新闻坊微信公众号

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